Hel Jastarnia Jurata Kuźnica Puck Władysławowo Jastrzębia Góra Karwia Dębki Białogóra Chałupy Chłapowo

turystyka.org.pl
84-100 Puck
ul. AWP 2a
tel. 0800 146 148
fax (0 58) 774-36-62
e-mail: info@turystyka.org.pl
(nie udzielamy inforormacji o noclegach)

Manager ds. klientów portalu
Marta Paluszyńska
0 691 690 032

Przedstawiciel regionalny
Waldemar Kamiński
0 691 690 233

Polewka rybna

Składniki:

2 litry wody, kg małych rybek, wioszczyna, szklanka śmietany,

ocet, żółtko , 2 łyżki wody listek laurowy ziele sól 2 łyżki mąki.

Przygotowanie:

ugotować w wywarze z włoszczyzny i przypraw oczyszczone rybki w całości , zakwasić zupę, przecedzić, zaprawić zupę śmietaną zmieszaną z mąką, zagotować, dodać rozbełtane żółtko doprawić do smaku. podawać z ziemniakami okraszonymi cebulą .